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Il Mandarino Satsuma Miyagawa ha una polpa giallo-arancione;
E' caratterizzato da spicchi grandi, privo di semi e molto succoso;
Si presenta con una forma globosa leggermente schiacciata alle estremità;
E' caratteristico poichè è il primo agrume a maturare (da settembre a ottobre).
La raccolta avviene anche quando la buccia è ancora verde.
Ricco di vitamina C, povero di proteine e grassi, ricco di potassio.