PIANTA DI ULIVO BIANCOLILLA IN VASO

L'olivo biancolilla è una cultivar di origine siciliana dalla chioma ricca e vigorosaciò che lo contraddistingue è la drupa, la quale si presenta di colore verde chiaro nella prima fase di maturazione, per poi assumere una colorazione rosso intensa a piena maturazione.E' un'ottima varietà resistente a malattie e parassiti tanto da essere utilizzata come impollinatore per altre varietà, l'oliva presenta una polpa poco ricca , quasi inconsistente, tanto da avere una resa bassa, ma in compenso si stacca facilmente dal nocciolo, accorciando i tempi di imbottigliamentoresiste inoltre molto bene alle temperature più rigide l'olio che ne deriva ha una colorazione molto chiara , molto strutturato dal particolare sapore di mandorla e pomodoro e' una varieta' autofertile.