La Pesca Noce “Snow Queen” è una varietà caratterizzata dal frutto allungato “a noce” e dalla polpa più dura e consistente rispetto alle pesche comuni. I frutti sono dolci, aromatici e molto succosi, ideali per il consumo fresco, dolci, macedonie e marmellate, con buona resistenza al trasporto.

Caratteristiche della varietà:

• Frutto: Medio-grande, allungato con tipica forma a noce

• Buccia: Verde chiaro-giallastra con leggere sfumature rosate

• Polpa: Bianca, soda, compatta e aromatica

• Gusto: Dolce, equilibrato e gradevole

• Maturazione: Metà-luglio – media stagione

• Uso: Fresco, dolci, macedonie, marmellate; ottima resistenza al trasporto

Coltivazione:

• Esposizione: Pieno sole

• Terreno: Fertile, ben drenato

• Irrigazione: Regolare

• Vigoria: Buona

• Produttività: Elevata e costante