La Pesca “Platicarpa” è una varietà tradizionale molto apprezzata per i suoi frutti dolci e succosi, ideali per il consumo fresco e per preparazioni estive. La polpa è morbida e aromatica, perfetta anche per dolci e conserve.

Caratteristiche della varietà:

• Frutto: Medio-grande, leggermente allungato

• Buccia: Gialla con leggere sfumature rosate

• Polpa: Gialla, succosa e molto aromatica

• Gusto: Dolce e gradevole

• Maturazione: Metà-luglio – media stagione

• Uso: Fresco, dolci, macedonie, marmellate

Coltivazione:

• Esposizione: Pieno sole

• Terreno: Fertile, ben drenato

• Irrigazione: Regolare

• Vigoria: Buona

• Produttività: Elevata e costante