Il Susino “Coscia di Monaca” è una varietà tradizionale molto apprezzata per i suoi frutti grandi, dolci e succosi. Ideale per il consumo fresco e per preparazioni come dolci, marmellate e conserve, si distingue per la polpa compatta e aromatica.

Caratteristiche della varietà:

• Frutto: Grande, leggermente allungato

• Buccia: Gialla con sfumature rosse

• Polpa: Gialla, succosa, aromatica e compatta

• Gusto: Dolce, profumato e molto gradevole

• Maturazione: Fine luglio – media stagione

• Uso: Fresco, dolci, marmellate, macedonie

Coltivazione:

• Esposizione: Pieno sole

• Terreno: Fertile, ben drenato

• Irrigazione: Regolare

• Vigoria: Buona

• Produttività: Elevata e costante