La Vite “Uva di Troia” (nota anche come Nero di Troia) è una prestigiosa varietà pugliese a bacca nera, famosa per la sua eccellente qualità enologica. Produce grappoli compatti, acini scuri e vini strutturati, intensi e ricchi di aromi. Pianta vigorosa e resistente, ideale per vigneti familiari e per chi desidera ottenere uva da vino di alto livello.

Caratteristiche della pianta

• Varietà: Uva di Troia / Nero di Troia (uva da vino nera)

• Origine: Puglia – area di Troia, Foggia

• Vigoria: elevata

• Portamento: espanso

• Produttività: buona e regolare

• Resistenza: ottima al caldo e alla siccità

• Esposizione: pieno sole

• Adatta a: zone calde, terreni calcarei, vigneti professionali e domestici

Caratteristiche del frutto

• Colore: blu-nero intenso

• Grappolo: grande, compatto e cilindrico

• Acino: medio, buccia spessa

• Polpa: succosa, dal gusto equilibrato

• Sapore: ricco, con note di frutta rossa e spezie

• Maturazione: fine settembre – ottobre