L’Albero del Caco o Kako si può coltivare dalla Sicilia ai piedi delle Alpi, in tutti i terreni, salvo quelli troppo umidi o troppo calcarei. Nell’età giovanile sono sensibili ai geli intensi e prolungati. Le foglie sono ovate, verde lucido sopra, grigio-verde sotto, in autunno assumono una bellissima colorazione rossastra. Al loro cadere sui rami spogli rimangono i frutti pronti per la raccolta. La pianta del caco Tipo è molto vigorosa e produce frutti di forma globosa, di colore giallo che a maturazione assumono un bel tono arancio. La polpa è dotata di alto valore nutritivo.
Maturazione: Terza decade di Ottobre – Prima decade di Novembre.
Autofertile.