Il Cedro (Citrus medica – Cedro) è uno degli agrumi più antichi e affascinanti, conosciuto per i suoi frutti di grandi dimensioni dalla buccia spessa, profumata e ricca di oli essenziali. È una pianta vigorosa, ornamentale e molto apprezzata sia per uso gastronomico che per impieghi artigianali e tradizionali. Perfetto per chi desidera un agrume particolare, decorativo e produttivo, adatto sia alla coltivazione in giardino che in vaso.

Caratteristiche della pianta

• Varietà: Citrus medica (Cedro)

• Portamento: vigoroso, con chioma ampia e irregolare

• Crescita: buona in climi caldi e soleggiati

• Fogliame: verde brillante, grande e molto ornamentale

• Resistenza: discreta tolleranza al freddo; teme gelate intense

• Fioritura: molto profumata, spesso rifiorente

• Esposizione: pieno sole

Caratteristiche del frutto

• Pezzatura: molto grande

• Buccia: spessa, profumatissima e ricca di oli essenziali

• Polpa: generalmente poco succosa

• Sapore: aromatico, fresco, intensamente profumato

• Utilizzo: ideale per canditi, liquori (come il celebre cedrata), marmellate, dolci e aromatizzazioni

• Maturazione: da novembre a gennaio

NB: PER “FOTO REALE” SI INTENDE UNA FOTO REALMENTE SCATTATA IN VIVAIO; DIMENSIONI COLORI E ALTEZZA POTREBBERO SUBIRE PICCOLE VARIAZIONI IN BASE ALLA STAGIONE DI ACQUISTO.

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