Il Kumquat (Fortunella – Mandarino Cinese) è un agrume ornamentale e produttivo, molto apprezzato per i suoi piccoli frutti ovali che si consumano interi, con buccia e polpa. Il sapore è unico: la buccia è dolce e profumata, mentre la polpa è leggermente acidula, offrendo un contrasto piacevole e aromatico. La pianta è robusta, decorativa e ideale sia per la coltivazione in vaso che in giardino, perfetta per chi desidera un agrume particolare e sempre carico di frutti.

Caratteristiche della pianta

• Varietà: Kumquat (Fortunella)

• Portamento: compatto e molto ornamentale

• Crescita: ideale in vaso; ottima anche in piena terra in zone miti

• Fogliame: verde lucido, fitto ed elegante

• Resistenza: buona tolleranza al freddo relativo (più rustico degli altri agrumi)

• Fioritura: abbondante, con fiori bianchi piccoli e profumati

• Esposizione: pieno sole

Caratteristiche del frutto

• Pezzatura: piccola, forma ovale o rotondeggiante

• Buccia: sottile, edibile, dolce e aromatica

• Polpa: acidula e molto profumata

• Sapore: dolce-acidulo, unico e molto gradevole

• Utilizzo: consumo fresco con buccia, canditi, liquori, marmellate, decorazioni gourmet

• Maturazione: da dicembre a marzo